Gouden Gard 2018 prooi voor Lotte van Gorp

De spanning werd langzaam opgebouwd tijdens de drukbezochte prijsuitreiking bij het
Miele Experience Center in Vianen. Uiteindelijk mocht Lotte van Gorp de Gouden Gard
in ontvangst nemen. De Zilveren Gard ging naar Joanne Crajé en Marc van Steijn
veroverde de Bronzen Gard.

Gouden Gard 2018

Na afloop van de uitslag was Lotte nog was beduusd: “Ik ben hier zo blij mee! De afgelopen
maanden heb ik zoveel getraind. Elke keer je producten laten beoordelen en dan omgaan
met de kritiek die er komt. Daar ben ik echt beter van geworden. Ik wil dan ook al mijn
collega’s van Huize van Wely en mijn familie bedanken”.

Lotte van Gorp showtafel

Lotte’s showtafel stond in het teken van het thema Egypte. Hiermee behaalde zij 959 punten. Zilveren Gard winnaar Joanne
Crajé veroverde 942 punten en bleef hiermee de Bronzen Gard winnaar Marc van Steijn net voor die 936 punten behaalde.

Talentenprijs

Talentenprijs 2018

Aan de wedstrijd om de Talentenprijs deden 23 deelnemers mee. De jury beoordeelde het
desserttaartje van Lisanne Star als beste. Het podium werd aangevuld met Ricardo
Heuvelink en Eline Aarts die als tweede en derde eindigden. Alle ingeleverde desserttaarten
waren een genot voor het oog en stonden in het teken van het vooraf bepaalde thema Outer
Space.

Vernieuwen

Meester Patissier Hidde de Brabander gaf in zijn rol als voorzitter aan weer trots te zijn op
deze editie van de Gouden Gard. “Maanden werken we hiernaar toe en dan is het zo tof om
weer voor zo’n volle zaal te staan. We hebben dit jaar nieuwe showtafels voor de
wedstrijddeelnemers en we hebben alle prijzen vernieuwd. Ieder jaar vernieuwen we waar
we kunnen met als doel nog meer enthousiaste wedstrijddeelnemers te krijgen.”

De uitslag -De volledige uitslag van de wedstrijd

Wedstrijd Gouden Gard
Gouden Gard – Lotte van Gorp, Huize van Wely, 959 punten
Zilveren Gard – Joanne Crajé, De Patissier, 942 punten
Bronzen Gard – Marc van Steijn, Crème de la Crème, 936 punten

Wedstrijd Talentenprijs
1e plaats – Lisanne Star, Grand Hotel Karel V, 217 punten
2e plaats – Ricardo Heuvelink, De Berekuil Chocolaterie-Patisserie, 214 punten
3e plaats – Eline Aarts, Patisserie Teurlings, 201 punten

Social Media Prijs
De Social Media Prijs was een prooi voor Aline ter Apel die werkt bij Bakkerij Brouwer. Het
showstuk van Eline wist bij de volgers van de Gouden Gard de meeste likes (361) te behalen
via Instagram, Facebook en Twitter.

Consumentenprijs
Het vakblad Bakkers in Bedrijf reikt jaarlijks de Consumentenprijs uit. Michelle de Koning
heeft namens het vakblad alle taartjes van de Talentenprijs deelnemers geproefd. Hier kwam
het taartje van Ricardo Heuvelink als beste uit de bus. Michelle een cheque uit voor een
inspiratiereis.